Bissulfito de Amônio

O bissulfito de amônio (ou sulfeto de ácido amônio) é uma solução salina inorgânica, com aspecto transparente e cor amarela esverdeada clara, cuja fórmula química é (NH4) HSO3.

Usos

Alimentos:

Alimentos:

Está incluído como aditivo (preservativo), sendo aplicado na conservação de bebidas, sucos e alimentos.

Outros:

Outros:

No tratamento de água, perfuração de poços de petróleo (sequestrante de oxigênio), mineração, fonte de SO2 para indústrias em geral.

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